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在美食的世界里，大肠以其独特的口感征服了众多食客。无论是脆嫩的爆炒大肠联华配资，还是软糯的卤大肠，都让人垂涎欲滴。然而，清洗大肠却让很多人望而却步，觉得这是一项艰巨的任务。别担心，今天就来给大家分享一些大肠清洗的妙招，让你轻松搞定，尽情享受美味。 一、初步处理。 1、翻出内层：刚买回来的大肠，表面会有一些黏液和杂质。我们首先要做的就是把大肠的内层翻出来。你可以用手抓住大肠的一端，慢慢往里顶，就像翻袜子一样，把里面翻到外面。这样才能彻底清洗到大肠内部的脏东西。 2、去除杂质：翻出内层后，会看到大