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啤酒有很多种类，远不止白啤、小麦啤、黄啤这么简单。接触精酿啤酒的小伙伴会说“不喜欢黑啤”“接受不惯IPA啤酒”，这是正常的。就像喜欢葡萄酒的朋友最开始不习惯干型葡萄酒一个道理。也有小伙伴调侃说“白的有点土，红的有点俗，年轻可爱的人当然选啤酒”。

无论是不喜欢风格独特的精酿，还是钟情于精酿，可见选择精酿不是一天两天，三次五次就能掌握其中精髓和风格的。

体验精酿啤酒也是一个循序渐进的过程。尤其是刚入门的小白，学习啤酒知识，了解不同啤酒的风格很重要。也是找到自己喜欢的啤酒风格的基本路径。

刚接触精酿的圈子，很容易被琳琅满目的搞出选择困难症，作为中国本土啤酒品牌FENDI CLUB推荐给朋友们一些精酿的尝试顺序。

1.没有精酿经验的朋友，可以先选择酸甜水果风味的果味精酿，介于果汁饮料与啤酒之间的果啤味道友好不挑人，不会像IPA或黑啤那样吓退小白。FENDI CLUB621百香果精酿、FENDI CLUB622西柚茉莉精酿，都是女生特别喜欢的入门精酿款。

2.比利时式小麦，多属于白啤精酿，浓度不是特别高，小麦口感好，对不喜欢苦味或接受不了高度酒的朋友，比利时小麦非常适合。朦胧的浅金色酒体，像秋天飘动的麦浪，闻起来带着谷物的清甜和柑橘的香气。拥有清爽的果香回甘，适合大多人的口感。FENDI CLUB703比利时式小麦白啤，成为了爱酒朋友的必点酒类。

3.IPA，也被称为印度淡色艾尔啤酒，原麦汁浓度较高，酒花添加量也比普通啤酒高，使得这个品类的啤酒口感浓郁，苦味独特。适合已经体验过精酿并想进一步体验苦味精酿的朋友选择。

4.浑浊IPA，是一种以酒花风味为最大特色的苦味啤酒，也有无数个变种。和淡色艾尔相比，浑浊IPA因为加入了双倍的啤酒花，使酒液有着浑浊的酒体和内敛的苦味，被称为是酿造师有意为之的艺术。在精酿爱好者的圈子里，浑浊IPA已经成为最顶尖的IPA代名词。如果是资深的精酿爱好者，一定要品尝一下浑浊IPA。

5.世涛啤酒。起源于爱尔兰的精酿啤酒，酒体颜色较浓，有烤麦芽和咖啡巧克力的味道。该品种的啤酒有较高的酒精度和苦味，尝试过小麦白啤、德式和比利时式小麦啤的人，一般可以选择尝试这款深色精酿。

当你入了精酿的圈子，并且按顺序尝试了一遍以后线上炒股配资公司，就会像个专家一样说出“精酿啤酒，总有一款适合你”的经验之谈。所以，只要喜欢就勇于尝试吧，说不定就能找到匹配自己的精酿风格。

发布于：海南省